Corpul nostru folosește proteinele din alimente pentru a le produce în mod natural, dar există o problemă: aprovizionarea noastră naturală scade pe măsură ce îmbătrânim.
Suplimentele dietetice, inclusiv cele pe bază de colagen, in schimb, provin din afara corpului, cel mai adesea sub forma de pastile sau pulberi.
Acestea sunt derivate din surse vegetale sau animale.
Susținătorii susțin că ingerarea acestora poate îngroșa pielea, crește armonia între articulații și chiar vă poate oferi un păr mai strălucitor.
Deși puteți cumpăra suplimente vegetariene sau vegane de colagen, majoritatea colagenului din suplimente este extras din piei de animale, oase sau solzi de pește.
Cele mai bune pastile de slăbit care te ajută să pierzi rapid în greutate
Vezi care sunt cele mai bune pastile de slăbit, recomandate de experții noștri, care te vor ajuta să pierzi extrem de repede, kilogramele în exces.
A se vedea și: Ce să bei noaptea pentru pierderea în greutate
De cât colagen am nevoie pentru a pierde în greutate
Când cumpărați colagen, termenii tehnici pot fi ciudați. Care este diferența dintre colagenul de tip I și de tip II? Și ce înseamnă „hidrolizat” și „nedenaturat”?
Acești termeni se referă la tipul de colagen și la modul de descompunere. Există 16 tipuri de colagen în organism, dar cel pe care îl veți găsi cel mai des în suplimente este tipul I. Acesta provine din piele, tendoane, dinți, organe interne și oase. Tipurile II, III și IV sunt mai puțin frecvente. folosit pentru suplimente, dar unele pudre proteice multi-colagen folosesc un amestec.
Dincolo de tipul de colagen utilizat, un supliment va lua una dintre cele trei forme principale:
- Hidrolizat: Colagen care a fost descompus în aminoacizii săi de bază. Cunoscut și ca hidrolizat de colagen și peptide de colagen.
- Gelatinos: Colagenul care a fost descompus din proteine mari în bucăți mai mici. Este mai puțin descompus decât colagenul hidrolizat.
- Nedenaturat: bucăți foarte mici de colagen de tip II care funcționează prin oprirea defalcării depozitelor naturale de colagen. Acesta se mai numește și colagen nenaturat, ceea ce înseamnă că nu este divizat în proteine sau aminoacizi mai mici.
Majoritatea suplimentelor folosesc colagen hidrolizat, deoarece este descompus în bucăți mici care facilitează absorbția (și amestecarea ușoară în lichide reci).
Nu este pe deplin înțeles dacă pulberea de proteine de colagen vă poate ajuta eforturile de slăbire. Pulberea de colagen poate fi foarte bogată în proteine, ceea ce vă poate face să vă simțiți mai plini pentru perioade mai lungi de timp, limitând caloriile și ducând la pierderea în greutate.
De fapt, bone broth, care este încărcat cu colagen, poate reduce foamea și este un aliment de bază în unele programe de slăbire.
Concluzii
Fie că suplimentati necesarul zilnic de colagen cu bone broth, sau suplimente alimentare, acesta este un element ce vă poate ajuta în pierderea în greutate.
Proprietățile sale asupra articulațiilor vă vor da puterea necesară de a susține exercițiile fizice dificile la sala de forță pe care le executați pentru a pierde în greutate.
A se vedea și: Cum pot pierde în greutate în timpul sarcinii
Melissa Mitri, MS, RD este un nutriționist-dietetician licențiat precum și un scriitor profesionist în domeniul sănătății. Deține un cabinet privat care se concentrează pe ajutarea femeilor în obținerea pierderii sustenabile în greutate.